Bún chả là món ăn dân dã, song cũng là món mang đậm nét ẩm thực truyền thống của đất Hà Thành. Không chỉ là món ăn yêu thích của thực khách trong nước, bún chả đã đưa ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới khi vinh dự được National Geographic bình chọn nằm trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Hãy để chúng mình dẫn các bạn khám phá top 10+ quán bún chả ngon nổi tiếng ở Hà Nội nhé!
Bún chả Hương Liên
Quán vinh dự là quán bún chả được cựu Tổng thống Mỹ Obama ghé thăm và thưởng thức. Bún chả Hương Liên đã nổi tiếng lại càng được thực khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn chính bởi hương vị của món ăn vô cùng đặc biệt. Thêm vào đó, không gian quán ăn được chia thành 2 tầng rộng rãi và sạch sẽ, cô chủ quán lại cực kỳ thân thiện và nhiệt tình.
Nước dùng của món bún chả ở đây được pha vừa phải, không bị quá mặn hay quá ngọt. Chả đầy đặn, được tẩm ướp vừa miếng và nướng trên than vừa, không bị cháy. Ngoài món bún chả truyền thống, khách hàng còn có thêm nhiều sự lựa chọn bởi menu quán rất đa dạng, như: nem hải sản, bún chả nem đặc biệt,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: CS1: số 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- CS2: số 14 ngõ 59 Láng hạ, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 19:00
- Mức giá: 40.000 – 60.000 VNĐ
Quán bún chả Sinh Từ
Nhắc đến quán bún chả ngon ở Hà Nội, thì không thể không kể đến bún chả Sinh Từ bởi đây là quán bún chả khá nổi tiếng ở Hà Nội. Ở đây ghi điểm cộng với khách hàng nhờ sự phục vụ niềm nở của cô chủ quán cũng như sự lịch sự và thân thiện của các bạn nhân viên.
Bún chả Sinh Từ thu hút một lượng lớn khách hàng bởi những miếng thịt nướng thơm ngon được thái miếng vừa ăn. Nước chấm tại đây cũng được hâm nóng vừa miệng,khá đậm đà. Rau sống luôn tươi ngon và sạch sẽ cũng như không bị dập nát. Đặc biệt, một suất bún chả ở Sinh Từ được chủ quán cho rất nhiều bún và đồ ăn kèm, chỉ cần gọi một suất thực khách đã có thể thỏa mãn cơn thèm.Tất cả đã tạo nên thương hiệu của quán đối với thực khách gần xa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số 316 Phố Vọng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
- Mức giá: 20.000 – 40.000 VNĐ
Hàng bún chả Cửa Đông
Khi nhắc đến bún chả Cửa Đông, người ta nhớ ngay đến một địa chỉ có không gian quán nhẹ nhàng, giản dị nhưng không kém phần đẹp mắt. Khách bị thu hút bởi thái độ phục vụ của nhân viên ở đây luôn nhiệt tình, vui vẻ và chu đáo.
Món bún chả Cửa Đông nổi tiếng nhờ miếng chả thơm ngon. Không những thế, thịt ở đây được chọn là loại thịt lợn ba chỉ nạc và ba chỉ vai. Thịt sẽ được tẩm ướp với nhiều loại gia vị theo công thức gia truyền của quán trước khi đem nướng. Miếng thịt vừa chín tới, không bị khô quá mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của món ăn. Các món ăn kèm ở đây cũng khá đầy đủ, gồm: nước mắm ớt, hoa chuối, đu đủ xanh và rau xà lách. Tất cả tạo nên một món ăn ngon tuyệt gây thương nhớ cho những vị khách đã ghé quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số 41 Cửa Đông. quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 20:30
- Mức giá: 55.000 – 75.000 VNĐ
Bún chả Hàng Quạt
Dù không gian quán bún chả Hàng Quạt khá nhỏ nhắn, nhưng không vì thế mà lượng khách giảm đi. Thậm chí, ngày càng nhiều thực khách tìm đến bởi nó khá nổi tiếng về chất lượng ở đây, cũng như thái độ phục vụ của chủ quán hết sức niềm nở và mến khách.
Một suất bún chả chỉ từ 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một suất bún chả đầy đặn với thịt và chả. Hương vị của chả rất hấp dẫn thực khách bởi chả được tẩm ướp gia vị trước khi đem nướng. Độ ngon của chả sẽ tăng lên gấp nhiều lần khi bạn ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm vừa miệng, đậm đà. Chắc chắn bạn sẽ phải quay lại đây lần nữa vì nhớ mùi vị của bún chả hàng quạt đấy!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00
- Mức giá: 25.000 – 40.000 VNĐ
Quán bún chả Hàng Than
Bún chả Hàng Than được biết đến là một trong những hàng bún chả có tiếng tại Hà Nội, có một lượng khách lớn qua từng năm. Khách hàng vẫn lựa chọn bún chả Hàng Than là nơi thưởng thức món ăn truyền thống này. Bởi quán luôn sạch sẽ và thoáng mát dù không gian của quán không quá rộng. Khách sẽ ghé quán đông hơn vào các ngày cuối tuần.
Để giữ chân được thực khách gần xa, quán bún chả Hàng Than với những công thức chế biến đặc trưng đã làm ra nước chấm ngon tuyệt, chua ngọt đậm đà vừa phải. Bên cạnh đó, thịt nướng và chả mềm ngọt, không bị cháy quá lửa, khi ăn vẫn giữ được độ ngọt của thịt. Các nguyên liệu ăn kèm đầy đủ với một món bún chả truyền thống, đặc biệt rau sống ở đây luôn tươi ngon, không bị dập. Đặc biệt, quán còn có món chả lá lốt cuốn lá xương xông với hương bị khá lạ, đáng để thử một lần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 34 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
- Mức giá: 35.000 – 55.000 VNĐ
Bún chả Bạch Mai
Đây là địa chỉ bán bún chả được khá nhiều các bạn trẻ Hà Thành yêu thích. Vào cuối tuần hay các dịp lễ lượng khách của quán khá đông bởi vậy phục vụ khá lâu. Nhưng, các thực khách vẫn vui vẻ chờ để được thưởng thức món bún chả tại đây vì chất lượng món ăn ngon. Thêm vào đó, không gian quán được thiết kế khá rộng rãi và sạch sẽ.
Chả ở đây được nướng bằng cách khá lạ, chúng được kẹp vào que tre và nướng bằng than hoa. Người nướng phải nướng đều tay để chả không bị cháy mà chả vẫn chín và giữ được vị thơm của thịt. Có lẽ đây chính là bí quyết giúp quán bún chả Bạch Mai thu hút và hấp dẫn mọi thực khách. Đặc biệt, que tre khi được nướng lên có một mùi vô cùng thơm, không gây hại cho sức khỏe, hoà quyện vào hương vị của thịt tạo nên đặc trưng cho món chả ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 213 Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 12:30 – 15:30
- Mức giá: 40.000 – 50.000 VNĐ
Bún chả Duy Diễm
Có tuổi đời hơn 20 năm, bún chả Duy Diễm trở thành địa điểm nổi tiếng khi nhắc đến món bún chả ngon ở Hà Nội. Khách đến đây không chỉ bị thu hút về chất lượng, mà không gian quán ở đây cũng vô cùng sạch sẽ, thoáng mát, mang đến cho thực khách một cảm giác thoải mái nhất có thể. Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ ở đây luôn giữ thái độ phục vụ lịch sự và nhanh nhẹn.
Chả ở đây có hình thù khá đặc biệt, được tẩm ướp trước một thời gian trước khi đem nướng và được nặn hình thon dài. Chả được nướng cháy cạnh nhưng vẫn giữ được độ ẩm bên trong của thịt. Cắn một miếng trong mềm ngoài thơm bùi thật sự rất hấp dẫn. Nước mắm ở đây được pha chế rất vừa miệng và được giữ độ ấm vừa khi ăn. Khi ăn kết hợp cùng các món ăn kèm tạo nên một hương vị hoàn hảo khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 140 Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá: 40.000 – 90.000 VNĐ
Quán bún chả Hàng Khoai
Bạn có thể ghé bún chả Hàng Khoai nếu muốn thưởng thức món bún chả chuẩn vị truyền thống Hà Nội. Đây được biết đến là một trong những quán bún chả lâu năm ở Hà Nội. Chính vì thế không có gì lạ khi quán chưa bao giờ vắng khách và lượng khách quen của quán khá đông.
Bún chả ăn với nước dùng được chủ quán pha chế đậm đà,thêm ớt và chanh tạo nên một bát nước chấm có đầy đủ hương vị ngọt, chua, cay, đậm đà. Hương vị chả viên ở đây cũng được chế biến với công thức gia truyền bởi vậy mùi vị khá riêng biệt. Ngoài bún chả, thực khách còn có thể thưởng thức cả nem chua ăn kèm rau nếu muốn, điều mà rất ít quán bún chả khác có. Thêm vào đó giá một suất bún ở đây vô cùng bình dân và hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 48 Hàng Khoai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00
- Mức giá: 15.000 – 45.000 VNĐ
Bún chả Nguyễn Biểu
Nằm ở quận Ba Đình, bún chả Nguyễn Biểu cũng là một trong những quán quen thuộc của nhiều thực khách. Dù ra đời chưa lâu, song quán vẫn luôn là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều thực khách. Bởi bún chả Nguyễn Biểu luôn biết cách làm hài lòng khách hàng của mình bằng thái độ phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Không gian quán tuy bé nhưng lại khá sạch sẽ và gọn gàng.
Chất lượng món ăn được đánh giá khá cao bởi có điểm nhấn chính là món nước chấm ở đây. Nước chấm được pha vừa vặn, có hương vị rất lạ nhưng không kém phần ngon miệng. Chủ quán cho rất nhiều tỏi và cà rốt băm nhỏ tạo nên màu sắc bắt mắt cho món ăn. Đặc biệt chả ở đây chính là thứ khiến khách hàng quay lại lần thứ hai với quán. Đây chính là địa điểm bạn nên ghé một lần để thưởng thức món bún chả chuẩn vị Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 23 Nguyễn Biểu, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 và 17:00 – 22:00
- Mức giá: 30.000 – 50.000 VNĐ
Hàng bún chả Mai Hắc Đế
Bún Chả Mai Hắc Đế là một quán bún chả khá lạ, khá mới mẻ ở Hà Nội. Nhiều khách hàng đến đây vì sự tò mò khi nghe tên của nó. Bún chả truyền thống bình thường sẽ được ăn kèm với nước mắm pha, nhưng bún chả ở đây lại được ăn kèm với nước hầm xương nóng. Đặc biệt trong nước hầm xương có cả rau cải và hành lá cùng với miếng chả khá đầy đặn giữa bát. Nhìn thôi đã rất hấp dẫn rồi.
Quán này dành cho những bạn thích khám phá sự mới mẻ, bởi đối với những người lần đầu ăn, vị của nó sẽ khá lạ. Nước dùng ngọt thanh chứ ngọt gắt, rõ vị cải xanh. Tuy nhiên, khi ăn kèm với chả thì lại hợp đến lạ, tất cả hương vị hòa quyện lại với nhau tạo nên một món ăn khá lạ nhưng lại cực kỳ ngon. Ngoài ra, bún chả Mai Hắc Đế còn bán thêm nhiều món khác như: bún chả chấm, nem rán,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số nhà 114 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Mức giá: 40.000 – 50.000 VNĐ
Bún chả Trần Quý Kiên
Sở dĩ quán có tên như vậy là vì quán nằm trên con phố Trần Quý Kiên. Là một quán khá nhỏ nhưng chưa lúc nào vơi khách. Cũng bởi vì bún chả ở đây ngon, mà giá cả lại hợp lý nên quán đã đông khách lại càng tấp nập hơn.
Một suất bún ở đây khá đầy đặn với chả được ướp gia vị thơm phức và nướng cháy cạnh, chả nem đầy đủ và nước chấm ngon. Chỉ cần gọi một suất là bạn có thể ăn no nê, nạp đủ năng lượng cho một buổi sáng đi làm. nếu có dịp bạn ghé quán nha. Đáng thử lắm đấy!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: số 3 Ngõ 2 Trần Quý Kiên, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00
- Mức giá: 35.000 – 50.000 VNĐ
Trên đây là top 10+ các quán bún chả ngon nổi tiếng ở Hà Nội mà chúng mình tổng hợp được. Hi vọng qua bài viết trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn khi muốn thưởng thức món bún chả ở Hà Nội. Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Việt Nam, đừng bỏ qua món bún chả bạn nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)